VI ÄR ÄVEN EN DEL AV DE
STUNDER I LIVET SOM ÄR SÄRSKILT SVÅRA

Då är det skönt att lita på att man hanteras med omsorg och respekt, och tryggheten
i att minnesstunden blir det ljusa minne man önskar sig.

Vi erbjuder er att vara hos oss på Wärdshuset, vi åker ut till församlingshem i regionen och
även till hemmen om man önskar ha sin minnesstund där.

 

 

Ni väljer om ni vill ha kontakten direkt med oss eller om ni vi vill att begravningsbyrån kontaktar oss.
Det är olika hur man väljer med maten, en del väljer att äta en varm middag då man kanske har långväga gäster eller att minnesstunden är på en tid som lämpar sig för varm mat. Vi erbjuder även kalla rätter och smörgåsar. Vid valet av meny, kan det vara fint att tänka på vad er kära tyckte om för mat, brukade bjuda på etc.
Kanske var det en särskild efterrätt/tårta som var en favorit?
I menyerna så ingår personal som tar hand om dukning och servering (ej om den sker i hemmet).
Vi använder oss endast av linnedukar och borden dekoreras fint med ljus & blommor

minnesstund

 

 

MENY FÖR MINNESSTUND

Förrätter

Räk & kräftröra på kavring 85 sek
Rökt laxtoast med dillcréme 85 sek
Västerbottenspaj med serranoskinka 85 sek
Hummersoppa med bröd ½ 85 sek 1/1 som varmrätt 125 sek
Kantarellsoppa med bröd ½ 85 sek 1/1 som varmrätt 125 sek

 

Varmrätter

Ugnsbakad laxfilé med romsås, sparris & nypotatis 225 sek
Panerad rödspätta med remouladsås 195 sek
Örtbakad kycklingbröst med ugnsbakade rotfrukter & timjansky 195 sek
Pannbiff på nötfärs från Hamra Håkansgård med gräddsås & inlagd gurka 168 sek
Helstekt kotlettrad på gårdsgris från Ulås med kantareller & potatisgratäng 215  sek
Kalvstek från Hamra Håkansgård med klassiska tillbehör 235 sek
Älgstek med klassiska tillbehör 235 kr
I samtliga varmrätter ingår sallad, hembakat bröd & smör

 

Desserter

Ostkaka med sylt & grädde 75 sek
Vaniljpannacotta med hallon 65 sek
Fransk chokladkaka med vaniljglass 65 sek
Pärontårta 65 sek
Prinsesstårta 65 sek

 

Kalla rätter

Lax & räkbakelse 155 sek
Ägg & räksmörgås 175 sek
Kycklingsallad med senapcréme 145 sek
Rostbiff från Hamra Håkansgård med potatissalllad, bröd & smör 145 sek
Tallrik med tre smörrebröd *Spätta, ägg & räkor * Pastej med lök & gurka * Brie & salami 185 sek

 

Måltidsdryck och kaffe tillkommer på ovanstående priser.
Tänk på att anmäla eventuella allergier, tex. laktos, gluten eller om någon är diabetiker.